Sjeckani crni tartufi

Sjeckani tartufi pohranjeni u maslinovom ulju vrlo su praktični za uporabu – jelo se može odmah nakon pripreme dekorirati tartufima. Za pripremu jela iskoristite i maslinovo ulje u kojem su sjeckani tartufi kako bi se dobila veća  punoća okusa i intenzivnija aroma. Idealni su za posipanje mesnih jela, carpaccia, bruschetta, tjestenina i salata a pravom gurmanu s lakoćom će naći primjenu i u druge kombinacije.