Pire krumpir s crnim ribanim ljetnim tartufom

Mashed potatoes with Grated Black summer Truffle

 srednje zahtjevno    15 min    4 osobe

Priprema:

Oguljeni krumpir skuhati u slanoj vodi, ručno ga zgnječiti, dodati maslac s tartufom, mlijeko i crne sjeckane tartufe. Dobro promiješati, dodati sol i papar te servirati s crnim ribanim tartufom.

4 osobe

Sastojci:
500 g Krumpir
80 g Maslac s bijelim tartufom
150 ml Mlijeko
30 g Tartufi crni ribani
po želji Sol
po želji Papar